Te paso mi opinión personal:
Por lo que veo tendrías que agujerear el fondo del copit y es para dolor de cabeza solucionar una posible entrada de agua.
Al clavar la pala ejerces un esfuerzo en donde el cuerpo responde para el otro, contrario (por eso el zigzagueo del kayak). no imagino que pudiera pasar con un asiento móvil .....???.
A tener en cuenta que vas a elevar el punto de apoyo de tu cuerpo y en el eco no se como afecta la estabilidad, calculo que sera entre 4 o 5 cm mas alto.
Otra es si estas sentado de costado con cierto oleaje uno se suele tirar para atrás y/o adelante para mantener el equilibrio y tal vez juegue en contra por tener respaldo.
No imagino como hacer la instalación de quitar y poner el asiento si es que lo cargas boca abajo en el techo del auto, si bien es rebatible sumaria peso.
Y por ultimo fíjate la base de metal apoyaría sobre un lugar que esta preparado para el trasero de uno y tal ves produzca una fisura o estiramiento en el plástico.
Habría que contestar estas inquietudes primero y si me equivoco dele para adelante...
Saludos y a disfruutaarrr